Описание
Кориандр Кориандр - пряность-лекарь, использующаяся с Древних Времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях. Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог, на Северном Кавказе профессиональными пчеловодами называется коляндрой (от "кориандр"). Синонимы специи кориандр: коляндра, кишнец посевной, шлёндра, хамем, кишниши, киндзи, кинза, чилантро, кашнич) Хинди: Dhanya Использование в кулинарии Кориандр не только полезное растение, но и очень хорошая пряность, которую можно употреблять круглый год. Свежую зелень начинают применять с появлением первых листочков. Прежде всего добавляют в салаты , а также в блюда из риса, овощные супы и другие овощные блюда (рагу, солянки), жареную свинину, гуляши, рыбные блюда (например, угорь), соусы. Очень популярен в индийской, мексиканской, кавказской кухне. На протяжении всего лета можно сушить зеленОбъем/вес, мл/г | 1000 |
Бренд | Золото Индии |
Страна | Индия |
Вы можете купить Кориандр молотый (Coriander Powder) 1 кг всего за 433.00 рублей. В магазине представлены Специи HORECA Золото Индии с описаниями, а также подробные характеристики и фотографии. Все товары мы предлагаем с гарантией и доставкой по России.
Интернет-магазин этноботаники "Экохоум" © 2014 - 2024
ООО "Экохоум".
Данный информационный ресурс не является публичной офертой. Наличие и стоимость товаров уточняйте по телефону. Производители оставляют за собой право изменять технические характеристики и внешний вид товаров без предварительного уведомления. Карта сайта